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只要摄取适当的营养，就能维持健康的生活。包括番茄在内的八大健康食品被隆重推出，深受现代人喜爱的绿茶也风光上榜。另外，值得注意的是，一直以来被西方人视健康食品的马铃薯、白面包等对身体健康有负面影响，被建议要减少摄取。
番茄：番茄内含有的西红柿红素，能够大幅减少乳腺癌等癌症的机率，在烹煮过程中，西红柿素会自然释放，生食也很好，是最佳的维生素C的来源。
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君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/13045037136.html
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中浸泡20分钟左右，绝大部分草酸便都浸出来了。这样，无沦凉拌或熟食都不会影响人体对钙质的吸收了。
1.辣椒：忌与南瓜同食。
2.胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食。
3.甘薯：(红薯、白薯、地瓜、山芋)；不能与柿子同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。
4.黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒...
佚名
|一起吃|素食文化|蔬菜|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/12283855399.html
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天然的，不用化肥，不添加人造物，价格自然也特别贵，比如有机西红柿的价格是一般西红柿的三四倍。
在美国，接触很多素食主义者后，我发现素食不仅仅停留在表面，很多时候，它不只是为了健康，更是一种生活方式，...
佚名
|健康意识|美国素食主义者|素食文化|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/17100177038.html
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浸泡20分钟左右，绝大部分草酸便都浸出来了。这样，无沦凉拌或熟食都不会影响人体对钙质的吸收了。
1.辣椒：忌与南瓜同食。
2.胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食。
...西红柿、辣椒等同烹调。
5.茄子：不宜与黑豆同食。过老熟的茄子不宜食，易中毒。
7.小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜同吃。
8.菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/16130082609.html
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西红柿、莴苣、土豆和胡萝卜等蔬菜。不少蔬菜的名字与“女王菜园”很是应景：比如“金色女王”与“白色女王”西红柿、“北方女王”莴苣和皇室红豆等。 白金汉宫一名发言人说，宫内数百名工作人员将有机会“尝鲜”，...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/10080783712.html
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郁气滞、肝火上炎、脾虚肝乘等三种症候。
肝郁气滞所引起的善怒在饮食上可多吃些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、茼蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。
肝火上炎所引起的善怒，除应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品外，要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。
脾虚肝乘引起的善怒要健脾...
佚名
|社会|教育|纪实|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/06/12292084968.html
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一、每天吃高维c水果。维生素c是“永远的美肤圣品”，想拥有健康明亮、不易晒伤的皮肤，几乎每个皮肤科医生都会让你每天吃2―3份高维c的水果，番石榴、猕猴桃、草莓、圣女西红柿或是柑橘类都可以。 二、适量摄取黄红色蔬果。红色、橘黄色蔬果及深绿色叶菜，如胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡萝卜素及其他植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。“不过，...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/07/14491886783.html
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植物，包括西兰花、卷心菜等。研究表明，这些蔬菜不仅能降低癌症、心血管病的患病风险，而且具有防止神经紊乱、延缓衰老的功效。
西红柿，富含抗氧化剂和番茄红素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿，尤其能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。
菠菜，被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂，经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/09/15363390209.html
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的症状。 维C——含在西红柿、青椒、山楂、鲜枣、猕猴桃、蔬菜等中，可使色素减退，防治黄褐斑等。而吸一根烟则消耗25毫克的维C。 ...
佚名
|素|素食|食品|营养|
http://www.fjdh.cn/article/2005/09/0742181064.html
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防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
3.包心菜（卷心菜）：其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的两倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所...
【佚名】
|三宝|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/08382113412.html